Una olla común de chapa o acero fino solo sirve para hervir: el calor sube en línea recta y evapora los líquidos, perdiendo nutrientes y sabor.
Prender un horno convencional equivale a encender 6 hornallas al mismo tiempo a fuego máximo, solo para calentar aire vacío. Un gasto enorme para resultados que podés lograr de otra forma.
Essen funciona al revés. Gracias a su fundición de aluminio de gran espesor, su cierre hermético de precisión y su distribución envolvente del calor en 3D, actúa como un auténtico horno portátil sobre tu hornalla. Los alimentos se cocinan en sus propios jugos, manteniendo el 100% de sus nutrientes, colores y sabores reales. Sin perder agua, sin quemar, sin desperdiciar energía.
En consumo de gas o electricidad
Para lograr resultados de horno profesional
En los alimentos cocinados
Essen ofrece tres tecnologías de recubrimiento de última generación, cada una diseñada para un estilo de cocina diferente. Elegí el que mejor se adapte a tu forma de cocinar.
Clásico y ultra-eficiente recubrimiento antiadherente de triple capa: capa de agarre al aluminio, capa intermedia anti-desgaste y capa superior de máxima soltura. 100% libre de PFOA. Ideal para quienes priorizan que nada se pegue y buscan cocinar sin grasa. Requiere utensilios de silicona o madera y lavado con lado suave de esponja.
Evolución en recubrimientos cerámicos bicapa de última generación. Cerámica natural de origen suizo de alta resistencia al fuego y abrasión. Libre de PFOA, PFAS y PTFE. Tolerante a utensilios metálicos y esponja verde. No requiere curado previo. Ideal para uso cotidiano de alto rendimiento con menos cuidados.
Estructura tricapa Nova Steel: exterior de acero inoxidable imantado (apto inducción), núcleo de aluminio para distribución milimétrica del calor, e interior de acero inoxidable esmerilado higiénico. Para cocineros intensivos que prefieren no usar recubrimientos. Soporta lavados intensivos y esponjas verdes.
Estas piezas únicas combinan la tecnología Essen con diseños especiales para situaciones únicas. Disponibilidad limitada: consultá disponibilidad antes de que se agoten.
La solución definitiva para grandes familias o eventos. Ideal para locros, guisos y pastas familiares. Su última versión incluye una tapa grill que se usa por separado como plancha para sellar carnes.
El rey de la cocina versátil: 35 cm de diámetro y 7 litros de capacidad. Cuerpo con recubrimiento cerámico Cera Forte y exterior vitroporcelanizado brillante que soporta fuego directo. ¡Se puede usar sobre las brasas del asador o en la hornalla! Su tapa funciona de forma independiente como un Grill/Bifera de 1,5 litros.
Versión miniatura para solteros, parejas o las primeras papillas del bebé. Máximo ahorro de gas a fuego corona en porciones individuales perfectas. Pequeña en tamaño, enorme en resultados.
Mini horno portátil de alta gama con 10 litros de capacidad. Su doble tapa con cámara de aire aislante genera un calor seco envolvente en 3D estilo confitería profesional. Incluye termómetro analógico integrado en la tapa para controlar la temperatura exacta sin abrir la pieza.
Para los que Viven "De Acá para Allá" (transportistas, viajantes, gente de mudanza o que alquila): Es portátil: Si trabajás en el transporte o pasás el día fuera de casa (en un camión, en una oficina con anafe, de camping), te lo llevás abajo del brazo. Tu cocina a cuestas: Solo necesitás una hornalla o un anafe portátil para tener un horno de alta eficiencia donde sea que estés.
· 💰 El Bolsillo (Ahorro Real): Consume hasta un 70% menos que el horno de la cocina. Se paga solo con lo que ahorrás en gas.
· 🍮 Baño María "En Seco": Hacé flanes y budines perfectos sin usar una sola gota de agua.
· 🍕 Versatilidad y Espacio: Su interior de 10 litros es ultra amplio. Podés meter moldes, budineras y asaderas para panes, carnes o pizzas.
· ⚡ Velocidad : Al calentar un espacio más chico y retener el calor de forma brutal, cocina muchísimo más rápido que un horno grande.
Son accesorios diseñados para ampliar la versatilidad de tus cacerolas y sartenes, permitiéndote freír, cocinar al vapor, hornear budines o realizar funciones de horno. Los accesorios más populares incluyen el Savarin de distintos tamaños, Budineras, el Cestillo Freidor (Permite escurrir y freír papas, buñuelos y milanesas con menor absorción de aceite de manera rápida y segura)y el Vaporizador adaptable a todas las medidas.
Selección de utensilios y accesorios de alta calidad: cuchillos, tablas de bambú, bowls de acero inoxidable, ralladores, pelavegetales, vasos térmicos, termo, mate, cafetera y más.
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Soy Flor tu asesora personal Essen. Mi misión es ayudarte a equipar tu cocina de forma inteligente.
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Trabajar bajo los principios de la sustentabilidad implica que las empresas se preocupen no sólo por el resultado económico sino también por el impacto social y medioambiental que tiene lo que hacen.
Por tal motivo Essen definió como pilares de su estrategia de negocios contribuir a una mejor calidad de vida de las personas a través de una alimentación saludable preparada en el hogar, a la inclusión y al cuidado de los recursos (el agua, la energía, entre otros).
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